Pārlūkot receptes
Aukstie ēdieni
Buljoni
Dārzeņu ēdieni
Dzērieni
Gaļas ēdieni
Ievārījumi kompoti
Konditoreja
Konservēšana
Mērces
Mīklas
Olu ēdieni
Pankūkas
Picas
Putnu ēdieni
Putraimi, makaroni
Putras, biezeņi
Sēnes
Uzpūteņi, krēmi
Zivju ēdieni
Zupas
Visas receptes
Liellopu gaļas gulašs ar speķi
1 kg liellopu fileja, 100 g žāvēta speķa, 250 ml buljona...
Cūkgaļas gulašs ar speķi un...
1400 g cūkgaļas bez kauliem, 50 g žāvēta speķa, 2 tējkarotes miltu...
Teļa šnicele
1 kg teļa gurna mīkstuma, 2 olas, 100 g kviešu miltu...
Mājas plovs ar gaļu
350 g gaļas (cūkgaļa vai liellopa gaļa), 2 glāzes rīsu, 3 burkāni...
Plovs ar jēra gaļu
600 g jēra gaļas (bez kauliem), sagrieztas kubiņos, 600 g burkānu...
Jēra šašliks
150 g jēra gaļas, 50 g sīpolu, 50 g tomātu...
Ceptas aknas ar tomātu vai ...
1 kg liellopu vai cūku aknu, 3 ēdamkarotes augu eļļas vai tauku cepšanai, sāls pēc garšas...
Vistas un spinātu pica ar r...
250 g kviešu miltu, 150 ml silta ūdens, 1 tējkarote sausā rauga...
Ceptas siļķes
5 siļķes, 100 g miltu, 1 ola...
Marinētas siļķes ar sīpolie...
10 svaigas siļķes, 200 ml etiķa (6%), 2 vidēji sīpoli...
Siļķu fileja ar biešu salāt...
3–4 siļķu filejas, 400 g biešu salātu, svaigi zaļumi (piemēram...
Siļķes rullīši ar skābo gur...
4 vidējas sālītas siļķes, 2 vidēji sīpoli, 1 lauru lapa...
Cepta siļķe ar skābo krējum...
100 g siļķes filejas (nomērcētas un bez asakām), 50 g skābā krējuma, 2 ēdamkarotes sasmalcinātu lociņu
Siļķe ar marinētiem sīpoliem
100 g siļķes filejas, 25 g sīpolu, 25 g etiķa un eļļas maisījuma...
Cepts butes fileja pannā
1 kg butes filejas, 1 ola, 100 g miltu...
Ceptas reņģes marinādē
2 kāli ceptu reņģu, 500 ml etiķa (5% koncentrācijas), 500 ml ūdens...
Ceptas reņģes
4 vidēji lielas svaigas reņģes, 2 ēdamkarotes kviešu miltu, 3 olu dzeltenumi...
Sautēta zivs ar burkāniem u...
200 g baltās zivs filejas (piemēram, menca vai zandarts), 15 g sviesta...
Mintaja fileja krēmīgā krēj...
1 kg saldētas mintaja filejas, 5 ēdamkarotes krējuma, 100 g miltu panēšanai...
Vārīta forele ar citronu un...
1, 2 kg foreles (nozvīņotas un iztīrītas), 1 ēdamkarote sāls...
