Vai recepte bija noderīga ?
(0)
(0)
Cepta siļķe ar skābo krējumu un lociņiem
- Porcija: 1 Cilvēki
- Sagatavošanas laiks: 10
- Gatavošanas laiks: 10
- Kalorijas: 250
- Sarežģītība: Vienkārši
- Izmaksas:
Šī recepte piedāvā vienkāršu un garšīgu veidu, kā pagatavot siļķi. Siļķes fileja tiek nomērcēta, noņemtas asakas, apcepta pergamentā uz oglēm, pēc tam pasniegta ar svaigu skābo krējumu un lociņiem. Ēdiens ir viegli pagatavojams un piemērots ikdienas maltītēm.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
- Nomērcēto siļķes fileju nosusini ar papīra dvieli un sagriez gabaliņos pēc vēlēšanās.
- Katru gabaliņu stingri ietini pergamenta papīrā, lai zivij saglabātos sulīgums cepšanas laikā.
- Uzkarsē grilu vai karstas oglēs cepšanas vietu un cep siļķi apmēram 5 minūtes no katras puses, līdz tā ir zeltaini brūna un pilnībā izcepusies.
- Noņem pergamentu no izceptās siļķes un liec to traukā.
- Pārlej siļķi ar skābo krējumu un pārkaisi sasmalcinātus lociņus.
- Pēc vēlēšanās dekorē ar svaigiem zaļumiem, sīpolu vai tomātu ripiņām un pasniedz uzreiz.
Cepta siļķe ar skābo krējumu un lociņiem
- Porcija: 1 Cilvēki
- Sagatavošanas laiks: 10
- Gatavošanas laiks: 10
- Kalorijas: 250
- Sarežģītība: Vienkārši
Šī recepte piedāvā vienkāršu un garšīgu veidu, kā pagatavot siļķi. Siļķes fileja tiek nomērcēta, noņemtas asakas, apcepta pergamentā uz oglēm, pēc tam pasniegta ar svaigu skābo krējumu un lociņiem. Ēdiens ir viegli pagatavojams un piemērots ikdienas maltītēm.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
- Nomērcēto siļķes fileju nosusini ar papīra dvieli un sagriez gabaliņos pēc vēlēšanās.
- Katru gabaliņu stingri ietini pergamenta papīrā, lai zivij saglabātos sulīgums cepšanas laikā.
- Uzkarsē grilu vai karstas oglēs cepšanas vietu un cep siļķi apmēram 5 minūtes no katras puses, līdz tā ir zeltaini brūna un pilnībā izcepusies.
- Noņem pergamentu no izceptās siļķes un liec to traukā.
- Pārlej siļķi ar skābo krējumu un pārkaisi sasmalcinātus lociņus.
- Pēc vēlēšanās dekorē ar svaigiem zaļumiem, sīpolu vai tomātu ripiņām un pasniedz uzreiz.
Vienkārša recepte ceptai siļķei ar skābo krējumu un lociņiem. Ideāla zivju maltīte ar svaigu garšu un ātru pagatavošanu mājas apstākļos. Padomi: 1. Pirms cepšanas siļķi rūpīgi nosusini, lai tā labāk apceptos. 2. Lociņus vari aizstāt ar dillēm vai pētersīļiem pēc garšas. 3. Cepšanas laikā pergamenta papīru stingri aptin, lai zivij saglabātos sulīgums. 4. Pasniedz ar svaigiem dārzeņiem vai maizi, lai maltīte būtu pilnvērtīgāka.
Kaloriju skaits ir aptuvens 1 porcijai un var atšķirties atkarībā no izmantotajiem produktiem.
Izmaksu līmenis ir aptuvens visai receptei un var atšķirties atkarībā no veikala un sezonas.
