Pārlūkot receptes
Aukstie ēdieni
Buljoni
Dārzeņu ēdieni
Dzērieni
Gaļas ēdieni
Ievārījumi kompoti
Konditoreja
Konservēšana
Mērces
Mīklas
Olu ēdieni
Pankūkas
Picas
Putnu ēdieni
Putraimi, makaroni
Putras, biezeņi
Sēnes
Uzpūteņi, krēmi
Zivju ēdieni
Zupas
Zivju ēdieni
Ceptas reņģes marinādē ar s...
1, 5 kg reņģu, 100 g kviešu miltu vai kukurūzas miltu...
Sautētas zivis buljonā
250 g zivju filejas vai gabaliņu, 100 g zivju buljona, 15 g sviesta...
Cepts laša filejas gabaliņi...
1 kg laša filejas bez ādas, 200 g sviesta, 2 olas...
Ceptas siļķes
5 siļķes, 100 g miltu, 1 ola...
Marinētas siļķes ar sīpolie...
10 svaigas siļķes, 200 ml etiķa (6%), 2 vidēji sīpoli...
Siļķu fileja ar biešu salāt...
3–4 siļķu filejas, 400 g biešu salātu, svaigi zaļumi (piemēram...
Siļķes rullīši ar skābo gur...
4 vidējas sālītas siļķes, 2 vidēji sīpoli, 1 lauru lapa...
Cepta siļķe ar skābo krējum...
100 g siļķes filejas (nomērcētas un bez asakām), 50 g skābā krējuma, 2 ēdamkarotes sasmalcinātu lociņu
Siļķe ar marinētiem sīpoliem
100 g siļķes filejas, 25 g sīpolu, 25 g etiķa un eļļas maisījuma...
Cepts butes fileja pannā
1 kg butes filejas, 1 ola, 100 g miltu...
Ceptas reņģes marinādē
2 kāli ceptu reņģu, 500 ml etiķa (5% koncentrācijas), 500 ml ūdens...
Ceptas reņģes
4 vidēji lielas svaigas reņģes, 2 ēdamkarotes kviešu miltu, 3 olu dzeltenumi...
Sautēta zivs ar burkāniem u...
200 g baltās zivs filejas (piemēram, menca vai zandarts), 15 g sviesta...
Mintaja fileja krēmīgā krēj...
1 kg saldētas mintaja filejas, 5 ēdamkarotes krējuma, 100 g miltu panēšanai...
Vārīta forele ar citronu un...
1, 2 kg foreles (nozvīņotas un iztīrītas), 1 ēdamkarote sāls...
Vārīta zivs ar majonēzes mē...
200 g svaigas zivs filejas, 1 neliels burkāns, 1 neliels sīpols...
Sālīta skumbrija
2 skumbrijas
marinādei:
0, 5l ūdens, 2 ēd.k. sāls...
Krāsnī cepts lasis ar dārze...
400 g laša filejas, 1 burkāns, 1 cukini...
Zivju tacos ar jogurta mērci
300 g zivs filejas, 4 tortiljas, 1 tomāts...
Laša poke bļoda ar rīsiem u...
200 g svaiga laša (pēc izvēles var izmantot arī viegli apceptu), 150 g rīsu, 1 avokado...
