Pārlūkot receptes
Aukstie ēdieni
Buljoni
Dārzeņu ēdieni
Dzērieni
Gaļas ēdieni
Ievārījumi kompoti
Konditoreja
Konservēšana
Mērces
Mīklas
Olu ēdieni
Pankūkas
Picas
Putnu ēdieni
Putraimi, makaroni
Putras, biezeņi
Sēnes
Uzpūteņi, krēmi
Zivju ēdieni
Zupas
Visas receptes
Rīvētu kartupeļu un ķirbju ...
400 g kartupeļu (aptuveni 2 glāzes rīvētu), 200 g ķirbja (aptuveni 1 glāze rīvētu), 125 ml piena...
Ceptās kartupeļu puses
8 vidēji kartupeļi (apmēram 800 g), 30 g sviesta, 1 tējkarote ķimeņu...
Pildītas pankūkas ar gaļu
125 g miltu, 2, 5 glāzes piena...
Aukstā zupa
2 burciņas (á 500 ml) marinētu galda biesu, 2 l kefīra, 700 ml ūdens...
Brūkleņu uzlējums
1 kg. brūkleņu
1 kg. cukurs, 1, 8 l degvīns.
Cūkgaļas galerts
2 cūkas kājas ar stilbiņiem (apmēram 1, 5 kg), 1 vidējs sīpols...
Cūkas karbonāde (versija 2)
1 kg cūkas karbonādes, 1 ola, sāls...
Cūkgaļas karbonāde krāsnī
1, 2 kg cūkgaļas karbonādes gabals, 1 ēdamkarote kviešu miltu...
Karbonāde
600 g cūkgaļas karbonādes (4 šķēles), 1 ola, 5 ēdamkarotes rīvmaizes...
Cūkas karbonāde
150 g. cūkas gaļas, 1 ola, 15 g. rīvmaizes...
Vistas pusspārniņu šašliks
1 kg vistas pusspārniņu, 1 tējkarote sāls, 2 tējkarotes cukura...
Šašliks ar majonēzi
1, 5 kg cūkgaļas kakla daļas, 100 g majonēzes...
Šašliks ar hmeli-suneli
1, 5 kg cūkgaļas kakla daļas, 2 sīpoli...
Šašliks upeņu marinādē
1, 5 kg cūkgaļas (kakliņš vai plecs), 200 ml svaigu upeņu vai 3 ēdamkarotes upeņu ievārījuma...
Kaukāza šašliks versija
1200 g jēra gurna, 1 tējkarote sāls, 1 tējkarote maltu melno piparu...
Šašliks no jēra gaļas
450 g jēra gaļas bez plēvēm un liekiem taukiem, 95 g sīpolu marinādei, 40 g 9% etiķa...
Sālīts lasis ātrai lietošanai
600 g laša fileja, 2 ēdamkarotes sāls, 2 ēdamkarotes cukura
