Pārlūkot receptes
Aukstie ēdieni
Buljoni
Dārzeņu ēdieni
Dzērieni
Gaļas ēdieni
Ievārījumi kompoti
Konditoreja
Konservēšana
Mērces
Mīklas
Olu ēdieni
Pankūkas
Picas
Putnu ēdieni
Putraimi, makaroni
Putras, biezeņi
Sēnes
Uzpūteņi, krēmi
Zivju ēdieni
Zupas
Gaļas ēdieni
Cepta jēra gaļa ar pupiņām
1400 g jēra karbonādes, 50 g sviesta, sāls pēc garšas...
Gaļas bumbiņas krēmīgā mērcē
600 g maltās gaļas, 1 ola, sāls pēc garšas...
Gaļas veltnīši ar speķi un ...
300 g liellopa gaļas mīkstuma, 300 g cūkgaļas mīkstuma, 200 g teļa gaļas mīkstuma...
Liellopu gaļas gulašs ar speķi
1 kg liellopu fileja, 100 g žāvēta speķa, 250 ml buljona...
Cūkgaļas gulašs ar speķi un...
1400 g cūkgaļas bez kauliem, 50 g žāvēta speķa, 2 tējkarotes miltu...
Teļa šnicele
1 kg teļa gurna mīkstuma, 2 olas, 100 g kviešu miltu...
Mājas plovs ar gaļu
350 g gaļas (cūkgaļa vai liellopa gaļa), 2 glāzes rīsu, 3 burkāni...
Plovs ar jēra gaļu
600 g jēra gaļas (bez kauliem), sagrieztas kubiņos, 600 g burkānu...
Jēra šašliks
150 g jēra gaļas, 50 g sīpolu, 50 g tomātu...
Ceptas aknas ar tomātu vai ...
1 kg liellopu vai cūku aknu, 3 ēdamkarotes augu eļļas vai tauku cepšanai, sāls pēc garšas...
Spageti ar maltās gaļas un ...
350 g spageti, 400 g maltās cūkgaļas vai liellopa gaļas, 1 liels sīpols...
Mājas kotletes ar kartupeļu...
500 g maltas liellopa vai cūkgaļas, 1 ola, 1 mazs sīpols...
Kāpostu tīteņi ar gaļu
1 vidējs kāposts, 400 g maltā cūkgaļa, 100 g rīsu...
Šašliks tomātu mērcē
800gr cūkgaļas, 4 ēdamkarotes olīveļļas, 2 ēdamkarotes etiķa...
Mājas pelmeņi ar gaļu
300gr miltu, 1 ola, 150ml ūdens...
Mājas ragu ar dārzeņiem
500gr maltas gaļas, 2 burkāni, 1 sīpols...
Uzbeku stila plovs
600 g jēra vai liellopa gaļas, 400 g rīsu (garengraudu), 2 lieli burkāni...
Cūkgaļas plovs ar ķiploku
500 g cūkgaļas, 300 g rīsu, 1 burkāns...
Ar maltu gaļu pildīti pipari
5 saldie pipari (paprikas), 800 g maltas gaļas, 2 lieli sīpoli...
Cūkgaļas galerts
2 cūkas kājas ar stilbiņiem (apmēram 1, 5 kg), 1 vidējs sīpols...
