Cūkgaļas plovs ar ķiploku

Bagātīgs un izteiksmīgs plovs ar sulīgu cūkgaļu. Ķiploks piešķir dziļāku aromātu, bet lēnā gatavošana ļauj visām garšām saplūst kopā.

Sastāvdaļas

• 500 g cūkgaļas,
• 300 g rīsu,
• 1 burkāns,
• 1 sīpols,
• 3 ķiploka daiviņas,
• 2 ēdamkarotes eļļas,
• sāls,
• pipari,
• lauru lapa

Pagatavošana

1. Cūkgaļu sagriež gabalos un apcep eļļā līdz zeltaina.
2. Pievieno sagrieztu sīpolu un burkānu, apcep.
3. Pievieno ķiploku un garšvielas.
4. Ieber noskalotus rīsus, pārlej ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns, līdz viss gatavs.

Cūkgaļas plovs ar ķiploku

• Porcija: 4 Cilvēki
• Sagatavošanas laiks: 15
• Gatavošanas laiks: 60
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Bagātīgs un izteiksmīgs plovs ar sulīgu cūkgaļu. Ķiploks piešķir dziļāku aromātu, bet lēnā gatavošana ļauj visām garšām saplūst kopā.

Sastāvdaļas

• 500 g cūkgaļas,
• 300 g rīsu,
• 1 burkāns,
• 1 sīpols,
• 3 ķiploka daiviņas,
• 2 ēdamkarotes eļļas,
• sāls,
• pipari,
• lauru lapa

Pagatavošana

1. Cūkgaļu sagriež gabalos un apcep eļļā līdz zeltaina.
2. Pievieno sagrieztu sīpolu un burkānu, apcep.
3. Pievieno ķiploku un garšvielas.
4. Ieber noskalotus rīsus, pārlej ar ūdeni un vāra uz lēnas uguns, līdz viss gatavs.

Cūkgaļas plovs ar ķiploku – bagātīgs un sātīgs ēdiens ar izteiktu garšu. Padomi:Vari pievienot arī nedaudz ķimenes vai kumīnu autentiskākai garšai.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt

Skatīt recepti

Šašliks no jēra gaļas

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Kaukāza šašliks versija

Gaļas ēdieni

Vidēja

Skatīt recepti

Šašliks upeņu marinādē

Gaļas ēdieni

Vidēja