Mājas saldējumu bez speciālas mašīnas var pagatavot ar tikai trim sastāvdaļām — saldo krējumu, kondensēto pienu un izvēlēto garšas piedevu. Rakstā apskatītas trīs receptes, praktiski padomi krēmīgai tekstūrai un idejas garšas variācijām.

Tuvojoties svētku vakaram, steiga un satraukums var pārņemt jebkuru. Šeit ir pieci gardi un viegli iepriekš sagatavojami ēdieni, kas ļaus tev baudīt svētkus bez lieka stresa un ar smaidu sejā.

Pārskats par griķu veidiem, to atšķirībām un uzturvērtību. Apkopoti praktiski pagatavošanas norādījumi un idejas, kā griķus iekļaut sāļajos un saldajos ēdienos. Aplūkots arī griķu miltu un griķu kafijas pielietojums.