Vistas buljons ar dārzeņiem

Šis buljons ir viegls, aromātisks un ļoti sildošs. Tas ir lieliski piemērots gan kā pamats zupām, gan vienkārši dzeršanai, kad gribas kaut ko vieglu un mājīgu. Dārzeņi piešķir dabīgu saldumu un bagātīgu garšu.

Sastāvdaļas

• 500 g vistas (ar kauliem),
• 1 burkāns,
• 1 sīpols,
• 1 selerijas kāts,
• 1,5 l ūdens,
• sāls,
• pipari,
• lauru lapa.

Pagatavošana

1. Vistu liek katlā ar ūdeni un uzvāra.
2. Noņem putas, pievieno sagrieztus dārzeņus un garšvielas.
3. Vāra uz lēnas uguns apmēram 1–1,5 stundas.
4. Beigās izkāš buljonu un pielāgo garšu savai patikai.

Vistas buljons ar dārzeņiem

• Porcija: 1 Cilvēki
• Sagatavošanas laiks: 15
• Gatavošanas laiks: 90
• Kalorijas: -
• Sarežģītība: Vidēja

Šis buljons ir viegls, aromātisks un ļoti sildošs. Tas ir lieliski piemērots gan kā pamats zupām, gan vienkārši dzeršanai, kad gribas kaut ko vieglu un mājīgu. Dārzeņi piešķir dabīgu saldumu un bagātīgu garšu.

Sastāvdaļas

• 500 g vistas (ar kauliem),
• 1 burkāns,
• 1 sīpols,
• 1 selerijas kāts,
• 1,5 l ūdens,
• sāls,
• pipari,
• lauru lapa.

Pagatavošana

1. Vistu liek katlā ar ūdeni un uzvāra.
2. Noņem putas, pievieno sagrieztus dārzeņus un garšvielas.
3. Vāra uz lēnas uguns apmēram 1–1,5 stundas.
4. Beigās izkāš buljonu un pielāgo garšu savai patikai.

Viegls un aromātisks vistas buljons ar dārzeņiem, piemērots zupām vai sildošam dzērienam ikdienā.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt

Skatīt recepti

Liellopa buljons

Buljoni

Vidēja

Skatīt recepti

Dārzeņu buljons

Buljoni

Vienkārši

Skatīt recepti

Kaulu buljons ar ķiploku …

Buljoni

Vidēja