Pārlūkot receptes
Aukstie ēdieni
Buljoni
Dārzeņu ēdieni
Dzērieni
Gaļas ēdieni
Ievārījumi kompoti
Konditoreja
Konservēšana
Mērces
Mīklas
Olu ēdieni
Pankūkas
Picas
Putnu ēdieni
Putraimi, makaroni
Putras, biezeņi
Sēnes
Uzpūteņi, krēmi
Zivju ēdieni
Zupas
Konservēšana
Tomāti ar gurķiem želejā (e...
1 kg tomātu, 1 kg gurķu, 1 kg sīpolu...
Marinēti gurķi ziemai
2 kg gurķu, 2 diļļu kāti, 4 ķiploka daiviņas...
Marinēti gurķi (bez pasteri...
Uz 3L burku: Tīri nomazgāti gurķi, 4 daiviņas ķiploku, 7 upeņu lapiņas...
Marinēti tomāti
500 g mazu, cietu sarkanu tomātu, 25 g svaigu diļļu...
Marinēti gurķi
600-650 g gurķu, dilles - 10 g, estragons 5g...
Tomāti savā sulā bez paster...
3 kg gatavu tomātu, 3 ķiploka daiviņas, 1 ēdamkarote sāls...
Skābeņu konservēšana
2 kg svaigu skābeņu lapu, 2 litri ūdens, 1...
Kabaču ikri
800 g kabaču, 1 burkāns, 1 sīpols...
Pasterizēti gurķi ar tomātiem
400 g gurķu, 300 g tomātu, 15 g diļļu...
Marinēti gurķi ar trīsreize...
2 kg gurķu, 60 g diļļu, 10 g upeņu jauno dzinumu...
Piparu gurķīši
600–700 g mazu gurķīšu (apm. 5–6 cm gari), 20 g diļļu, 5 g upeņu dzinumu...
Pāraugušu gurķu konservēšana
700 - 800 g gurķu, 10 g diļļu, 5 g bazilika...
Pasterizēti gurķi
600 g gurķu, 25 g diļļu, 5 g estragona...
Kabaču ikri ziemai
2 kg kabaču, 1/2 kg burkānu, 1/2 kg saldo piparu...
Kāpostu skābēšana (kraukšķī...
3, 5 kg. kāpostu, 0...
Kāpostu skābēšana
100 kg baltgalvju kāpostu, 1–2 kg burkānu, 0...
Skābēti gurķi 3 litru burkā
1, 7 kg gurķu, 50 g diļļu...
Marinētas baravikas bez pas...
3kg. Baravikas
1, 5l ūdens, 3ed.k. sāls...
Sālītas sēnes
1 kg vārītu sēņu, 60-80 g sāls.
