Skābeņu zupa

Skābeņu zupa ir atsvaidzinoša un garšīga zupa, ko var pagatavot ātri un viegli. Tā ir ideāli piemērota pavasara un vasaras dienām, kad gribas vieglu maltīti.

Sastāvdaļas

• 500gr skābeņu,
• 1litrs ūdens,
• 2 vidēji kartupeļi,
• 1 burkāns,
• 1 sīpols,
• 2 ēdamkarotes eļļas,
• 1 tējkarote sāls,
• 1/2 tējkarote piparu,
• 100ml skābā krējuma

Pagatavošana

1. Nomazgā skābenes un sagriez tās mazos gabaliņos.
2. Vāra ūdeni ar sagrieztiem kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem līdz tie mīksti.
3. Pievieno skābenes un vāri vēl 10 minūtes.
4. Garšojiet ar sāli un pipariem.
5. Pasniedz ar skābo krējumu.

Skābeņu zupa

• Porcija: 4 Cilvēki
• Sagatavošanas laiks: 15
• Gatavošanas laiks: 30
• Kalorijas: 250
• Sarežģītība: Vienkārši

Skābeņu zupa ir atsvaidzinoša un garšīga zupa, ko var pagatavot ātri un viegli. Tā ir ideāli piemērota pavasara un vasaras dienām, kad gribas vieglu maltīti.

Sastāvdaļas

• 500gr skābeņu,
• 1litrs ūdens,
• 2 vidēji kartupeļi,
• 1 burkāns,
• 1 sīpols,
• 2 ēdamkarotes eļļas,
• 1 tējkarote sāls,
• 1/2 tējkarote piparu,
• 100ml skābā krējuma

Pagatavošana

1. Nomazgā skābenes un sagriez tās mazos gabaliņos.
2. Vāra ūdeni ar sagrieztiem kartupeļiem, burkāniem un sīpoliem līdz tie mīksti.
3. Pievieno skābenes un vāri vēl 10 minūtes.
4. Garšojiet ar sāli un pipariem.
5. Pasniedz ar skābo krējumu.

Izmēģini šo vieglo skābeņu zupu, kas ir lielisks veids, kā izbaudīt sezonālo dārzeņu garšu. Pievieno krējumu, lai uzlabotu garšu!

Kaloriju skaits ir aptuvens 1 porcijai un var atšķirties atkarībā no izmantotajiem produktiem.
Izmaksu līmenis ir aptuvens visai receptei un var atšķirties atkarībā no veikala un sezonas.

Dalies ar recepti

• Facebook
• Twitter
• Draugiem

Jums var patikt

Skatīt recepti

Aukstā zupa

Zupas

Vienkārši

Skatīt recepti

Vistas zupa

Zupas

Vienkārši

Skatīt recepti

Biešu zupa ar kartupeļiem…

Zupas

Vienkārši