Vai recepte bija noderīga ?
(0)
(0)
Dārzeņu buljons 3
- Porcija: 4 Cilvēki
- Sagatavošanas laiks: 15
- Gatavošanas laiks: 45
- Kalorijas: 80
- Sarežģītība: Vienkārši
- Izmaksas:
Šis dārzeņu buljons ir lieliska pamata šķidruma pagatavošanai zupām un mērēm. To var pielāgot, pievienojot savus iecienītos dārzeņus. Buljons ir veselīgs un garšīgs risinājums.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
- Nomazgājiet un sasmalciniet burkānus, sīpolu un seleriju.
- Ievietojiet dārzeņus lielā katlā un pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus.
- Pievienojiet lauru lapu, sāli un piparus.
- Pārlejiet ar ūdeni un uzlieciet uz vidējas uguns.
- Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet uguni un vāriet 30-45 minūtes.
- Pēc vārīšanās izkāšiet buljonu caur sietu, lai atdalītu dārzeņus.
- Buljonu var izmantot tūlīt vai uzglabāt ledusskapī līdz nedēļai.
Dārzeņu buljons 3
- Porcija: 4 Cilvēki
- Sagatavošanas laiks: 15
- Gatavošanas laiks: 45
- Kalorijas: 80
- Sarežģītība: Vienkārši
Šis dārzeņu buljons ir lieliska pamata šķidruma pagatavošanai zupām un mērēm. To var pielāgot, pievienojot savus iecienītos dārzeņus. Buljons ir veselīgs un garšīgs risinājums.
Sastāvdaļas
Pagatavošana
- Nomazgājiet un sasmalciniet burkānus, sīpolu un seleriju.
- Ievietojiet dārzeņus lielā katlā un pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus.
- Pievienojiet lauru lapu, sāli un piparus.
- Pārlejiet ar ūdeni un uzlieciet uz vidējas uguns.
- Uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, pēc tam samaziniet uguni un vāriet 30-45 minūtes.
- Pēc vārīšanās izkāšiet buljonu caur sietu, lai atdalītu dārzeņus.
- Buljonu var izmantot tūlīt vai uzglabāt ledusskapī līdz nedēļai.
Izbaudiet šo vieglo dārzeņu buljonu, kas ir lieliski piemērots zupām. Ideāls pamatēdiens ar daudzām variācijām. Neaizmirstiet pievienot savus iecienītos dārzeņus!
Kaloriju skaits ir aptuvens 1 porcijai un var atšķirties atkarībā no izmantotajiem produktiem.
Izmaksu līmenis ir aptuvens visai receptei un var atšķirties atkarībā no veikala un sezonas.
